Laissez-vous séduire

À chaque salon Giardina, l’association suisse des entreprises horticoles JardinSuisse se présente sur un stand très élaboré. Celui-ci révèle toute la classe et le savoir-faire des membres. Le responsable de son aménagement est désigné dans le cadre d’un concours (voir édition 1/19). La société Schmid + Partner Gartenbau AG sise à Hindelbank (BE) a été élue pour l’exposition de 2019. Sa proposition « Séduction verte – verführt ins Grüne » a convaincu sous la forme d’une déclaration d’amour adressée à l’espace vert.

«Nous avons pu motiver l’ensemble de l’entreprise à réaliser cette tâche, si bien que tous les employés participent», dit Michael Stürchler, gérant adjoint et l’une des trois têtes pensantes soutenant le projet. Les sièges très ouvragés posées sur des stèles de pierre ont été produits dès les mois d’hiver avec les personnes en formation. Comme les autres éléments en pierre naturelle, l’orthogneiss d’Andeer utilisé à cet effet provient de Suisse et il est mis à disposition par l’association partenaire ProNaturstein.

Les préparatifs du stand battent leur plein depuis des semaines. L’objectif de JardinSuisse vise à montrer aux visiteurs que les horticulteurs suisses donnent vie aux endroits favoris. La société Cibolini AG établie à Muntelier (FR) a été sollicitée pour seconder Schmid + Partner lors de la conception et de la mise en place. L’entreprise jouit d’une expérience acquise de longue date dans l’agencement de stands et elle est responsable de tout ce qui agrémente l’exposition (effets sonores et lumineux). JardinSuisse apprécie l’apport supplémentaire des professionnels : « Cette année, tout est adapté et mis en scène sur notre stand par un seul et même fournisseur. De surcroît, nous pouvons exploiter toutes les possibilités techniques en dressant par exemple une cloison lumineuse à LED cintrée, longue de sept mètres », s’enthousiasme la cheffe de projet Martina Rappl du département Paysagisme chez JardinSuisse.

Des plantes éminentes
Le stand arbore une profusion de verdure luxuriante et de fleurs hautes en couleur. La totalité des fougères, des plantes ligneuses, des graminées, des plantes vivaces, des plantes à bulbes et des fleurs annuelles mises en valeur sur le stand de JardinSuisse portent le label « Plantes suisses », auquel l’association accorde une importance particulière. Ce label d’origine certifie que les plantes ornementales sont produites en Suisse. La page double suivante donne la liste des variétés plantées sur le stand.

La menthe est notamment placée sous les feux des projecteurs. Elle est mise à l’honneur à plusieurs endroits sur le stand. Ce plantes herbacées recèle de multiples talents. Ses feuilles aromatiques garnissent les cocktails, rehaussent le goût des tisanes et confèrent une touche d’exotisme aux menus estivaux. Du fait de ses possibilités d’emploi variées, la menthe fait l’objet d’une promotion spéciale de la part du département du commerce de détail horticole de JardinSuisse cette année.