Les entreprises de floriculture en Romandie en quête de savoir

Il a fallu attendre le projet concret du service Environnement chez JardinSuisse, dans le cadre duquel dix entreprises de floriculture ont produit leurs cultures avec des substrats non tourbeux ou à teneur réduite en tourbe avec l’assistance de professionnels trois années durant, pour que l’intérêt général s’accrût. Il s’en est suivi un accord sur la réduction de l’utilisation de la tourbe dans la branche avec le soutien de l’Office fédéral de l’environnement (OFEV) : d’ici 2025, la teneur en tourbe ne doit plus se situer qu’à 50 pour cent au maximum, d’ici 2030 à 5 pour cent au maximum. Depuis le début de cette année, JardinSuisse propose de dispenser des conseils supplémentaires sur le passage à des substrats sans tourbe ou à teneur réduite en tourbe. Six entreprises (sur les 29 entreprises affiliées inscrites au total jusqu’à présent) issues de la Romandie ont une longueur d’avance, elles s’attachent de leur plein gré à réduire la consommation de tourbe comme escompté par la Confédération et à exploiter l’offre gratuitement.

Êtes-vous aussi intéressé ? Inge Forster, responsable du service Environnement, se fait un plaisir de vous renseigner sur les conseils et l’accompagnement fournis : i.forster@jardinsuisse.ch